Kurokoma no Katsuzo

« Kurokoma no Katsuzo » est une marque représentative de la série « Koshu Kyokaku Den (Légende des personnes chevaleresques de Koshu) » d'Udezumo Shuzo.
Portant le nom de Katsuzo Kurokoma, une personne chevaleresque de Koshu qui a été active de la fin de l'ère Edo à l'ère Meiji, il exprime un goût puissant et central tout comme son mode de vie.
C'est un saké unique qui honore un héros historique local et peut être dégusté tout en ressentant le romantisme local.