Koshi no Hakuro

Koshi no Hakuro ist das Flaggschiff von Hakuro Shuzo und Symbol für die lange Geschichte und Tradition des Hauses. Dieser Sake markiert den Gipfel des Niigata-Stils „Tanrei Karakuchi“ (leicht und trocken) und besticht durch einen klaren, scharfen Abgang und eine anspruchsvolle Transparenz, die jede Küche perfekt ergänzt. Das Etikett trägt stolz das „Mitsu-kashiwa“-Wappen der Familie Makino und macht ihn zu einem herausragenden Sake, in dem lokale Geschichte und die Leidenschaft des Brauens mitschwingen. Vom täglichen Abendessen bis hin zu besonderen Geschenken – dieser Sake ist ein geschätzter Klassiker aus Nagaoka.