Orihoshi

„Orihoshi“ von Maruyama Shuzo entstand aus der Verbundenheit mit der regionalen Geschichte und Natur. Benannt nach der einstigen Webtradition in Fukaya und der klaren Luft für Sternenbeobachtungen, wird dieser Sake mit dem lokalen Reis „Sai no Kagayaki“ sorgfältig gebraut. Er zeichnet sich durch eine sanfte Süße und einen klaren Abgang aus – ein zugänglicher Lokalsake, der die Natur von Fukaya erlebbar macht.