Yoshinogawa

Yoshinogawa ist eine legendäre Marke, die Niigata repräsentiert und traditionelle Techniken aus der Zeit der Streitenden Reiche fortführt. Eng verbunden mit der Geschichte der Brauerstadt Settya, zeichnet sich sein Geschmack durch überwältigende Transparenz und einen scharfen Abgang aus, der durch reines Wasser und ausgewählten Reis entsteht. Von langjährigen Klassikern wie „Gokujo Yoshinogawa“ bis hin zur neuen „Minamo“-Serie besitzt dieser Sake eine Würde, die jeden Anlass aufwertet. Er ist der Inbegriff des Niigata-Sakes, in dem das Klima der Region und 470 Jahre Leidenschaft lebendig sind.