Kikuichi

„Kikuichi“ war eine Marke, die von Inou Shuzoten gebraut wurde, das 1865 (Keio 1) gegründet wurde. Sie zeichnete sich durch einen leichten und trockenen erfrischenden Geschmack aus, der das Klima des Stadtteils Ogawa in der Stadt Omitama nutzte.
Der Markenname „Kikuichi“ enthielt den Wunsch nach ewigem Wohlstand, was „Für immer (Kikuhisahshiku) für ein Leben (Issei)“ bedeutet.
Obwohl derzeit nicht mehr im Geschäft, erinnert man sich an ihn als einen Sake, der mit der Geschichte der Region ging.