„Yamatoya Zenai“ ist das Aushängeschild der revitalisierten Minenoyuki Shuzojo, das 100 % Reis aus Kitakata, traditionelle Techniken und die Sensibilität junger Macher vereint. Mit dem Ziel einer „erfrischenden Säure wie L...
„Yamatoya Zenai“ ist das Aushängeschild der revitalisierten Minenoyuki Shuzojo, das 100 % Reis aus Kitakata, traditionelle Techniken und die Sensibilität junger Macher vereint. Mit dem Ziel einer „erfrischenden Säure wie Litschi und einer reichen Süße“ schreibt sein moderner Geschmack die etablierten Konzepte von Sake neu und wird weltweit unterstützt.
Auszeichnungen (4)
Nationale Bewertung neuer Sake (Japan)
(4)
2024
Anerkennung
2023
Anerkennung
2020
Anerkennung
2018
Anerkennung
Brauerei-Informationen
| Name |
Minenoyuki Shuzojo
峰の雪酒造場
|
|---|---|
| Adresse | 福島県 喜多方市 桜ガ丘1-17 |
| Telefon | 0241-22-0431 |
| Webseite | http://minenoyuki.com |
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