Toyama Blend

Toyama Blend ist ein repräsentativer Blend-Sake der Präfektur Toyama, der durch die Zusammenarbeit aller 16 Mitgliedsbrauereien der Sake-Brauer-Vereinigung von Toyama entsteht.
Jede Brauerei steuert zwei Sakes zur Auswahl bei, die schließlich in der Brauerei Masuizumi (Masuda Shuzoten) meisterhaft verschnitten werden. Dieses Projekt verkörpert die Einigkeit und Leidenschaft der Brauer der Region.
Der Sake verbindet klassische Vollmundigkeit mit einer komplexen Tiefe durch das Blending und endet in einem klaren, trockenen Nachhall. Er erscheint jährlich unter einem neuen Thema als limitierte Edition (720ml und 1800ml) und zeigt die technische Brillanz und Vielfalt der Braukunst Toyamas.