鈴木酒造店

鈴木酒造店於1689年誕生於奧羽山脈懷抱中的大仙市長野地區。
18世紀中期，因獲得秋田藩主佐竹公「出眾之好（Hide-te Yoshi）」的極高讚賞，被賜予酒名「秀よし（Hideyoshi）」，自此作為藩主的御用酒刻下了300多年的歷史。
酒造在被指定為國家註冊有形文化財的歷史建築中，堅持著80%產量由當地人飲用的極致地域化策略，利用自家精碾大米釀造出口感爽利且平衡度極佳的美酒。