北安醸造
| 名稱 | Hokuan Jozo |
|---|---|
| 日文名稱 | 北安醸造 |
| 平假名 | ほくあんじょうぞう |
| 地址 | 長野県 大町市 大町2340-1 |
| 電話 | 0261-22-0214 |
| 傳真 | 0261-23-4834 |
| 網站 | https://hokuan.co.jp |
“北安釀造（Hokuan Jozo）”是創業於1923年（大正12年）、位於北阿爾卑斯山麓、大町市的酒廠。
以“北安大國”為代表品牌，使用北阿爾卑斯的伏流水（超軟水）和釀酒人培育的酒米“人心地”等。
追求引出米原本的鮮味和甜味、細膩且喝不膩的“鮮味”釀酒。
地圖: