江本商店

江本商店位於宇佐市，是一家在守護傳統製法的同時進行紮根地域釀酒的酒藏。雖然規模小但堅持精心手工釀造，釀造充分利用當地素材的日本酒。實踐著與宇佐自然環境和諧統一的釀酒方式。