江本商店は宇佐市に位置する酒蔵で、伝統的な製法を守りながら地域に根ざした酒造りを行っています。
小規模ながら丁寧な手造りにこだわり、地元の素材を活かした日本酒を醸造。宇佐の自然環境と調和した酒造りを実践しています。