十八盛酒造

十八盛酒造位於岡山縣倉敷市兒島地區，利用面朝瀨戶內海的港町風土和高梁川水系的地下水進行釀酒。
酒廠選用岡山縣產的釀酒好米「雄町米」，在繼承備中杜氏傳統技藝的同時，作為岡山ZARU（年輕釀酒師團體）的成員積極參與創新活動。
從代表品牌「十八盛」到「言之輪」「多賀治」等，展開了從傳統到現代的多樣化產品線。