酒ぬのや本金酒造

“酒 布屋本金酒造（Sakenunoya Honkin Shuzo）”是創業於1756年（寶曆6年）、被列為諏訪五藏之一的酒廠。
“本金（Honkin）”之名源於以“真正的第一（=金）之酒”為目標的志向，正如左右對稱的文字所示，持續著表裡如一的誠實釀酒。
是以家族為中心的小酒廠特有的、充滿溫暖和細緻、貼近餐食的酒。