在 Akita
的日本酒品牌
Akitabare
あきたばれ
Akita Shuzo
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Akita
秋田市
令人聯想到秋田晴朗天空的主力品牌,是堅持所有原料均產自秋田的地域代表性美酒。 採用傳統和釜蒸米並在新屋極軟水中慢慢釀製的技法,支撐產出了後勁清爽的淡麗辛口品質。 大米溫雅的飽滿感與清爽酸度交相輝應,將秋田風土孕育的誠摯風味傳遞給每一張餐桌。
Kamoshu.
かもっしゅ
Akita Shuzo
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Akita
秋田市
名稱巧妙融合了秋田方言中的「釀酒」與「喝吧」,是一款充滿玩心的現代風格品牌。 在傳統生酛釀造技藝中加入現代感性,由年輕職人們投入熱情傾力打造。 與其親切的命名相反,其實現了紮實的米香鮮味與俐落後勁的共存,是一款提倡清酒全新享受方式的佳作。