AKIRA

「AKIRA」 是中村酒造風靡世界的有機純米酒。僅使用當地金澤有機農戶「金澤大地」生產的有機大米，在獲得國際有機釀造認證的酒廠中精心釀造，並刻意不經過過濾直接裝瓶。已取得 JONA（日本）、ICEA（歐洲）、USDA（美國）和 COR（加拿大）世界四大認證。其特徵是大米本身純正且強勁的鮮味，以及沒有雜質的清爽後味。它是中村酒造關愛環境與未來的創新體現，讓人感受到有機栽培特有的「生命力」，是獨一無二的品牌。