Sei

「清（Sei）」是安達本家酒造釀造的、追求純米酒新可能性的品牌。
以「清澈、無虛飾之酒」為主題，旨在打造無雜味、充滿透明感的風味。
將嚴選的釀酒米進行高度精米，並在低溫下緩慢發酵，實現了洗練的香氣與爽利的口感。
不僅是日料，與其洋食和現代料理也十分搭配，是一款適合現代餐桌的時尚佳釀。