品牌

“古典写乐”（Koten Sharaku）是采用江户时代浮世绘师东洲斋写乐的作品作为酒标、彰显东山酒造个性的品牌。 以柔滑的口感和清爽的利落感为特征，彷佛映照出会津若松情景般的清澈味道迷倒了众多粉丝。如今其传统已由宫泉铭酿的“写乐”继承，作为代表会津的名酒走向世界。

“东山”（Higashiyama）是冠以会津若松风土与酒造历史之名的品牌。由会津丰富自然孕育的清澈味道，作为点缀当地晚酌的经典酒款，长久以来深受喜爱。

“天香”是柏木酒造店曾酿造的品牌，其名意为“天上之香”，十分风雅。正如其名，该酒追求香气高雅、酒质上乘，作为映照出会津若松清冽风土的逸品，长久以来深受当地民众喜爱。

“京之华”是复活了栽培一度断绝、被称为“幻”之酒米的辰泉酒造热情的结晶。 其特征是独特的深邃鲜味以及让人感受到丰富大地能量的强劲味道。自1985年诞生以来，在全国新酒鉴评会中由于“复活米”所独有的无与伦比的个性令世界惊叹，共计获得七次金奖。这是奇迹般地交织了会津农业与酿酒历史的灵魂之滴。

“会津流”（Aizu-nagare）是将会津这片土地的传统、风土以及职人的流派铭刻于名的纯米酒。100%会津产大米的丰润鲜味，让人感受到悠闲的时间流逝，是一款正统派的当地酒。

“鹤城”（Tsurugajo）是冠以会津象征——名城之名的格调高雅的逸品。温和的香气与凛然的一派风格，持续传递着会津的历史与荣耀。

“成志”（Seishi）是冠以“京之华”复活的领军人物——杜氏晴山成志之名的特别品牌。杜氏缜密的技术与对酿酒的不屈之志，在每一瓶酒中生生不息。

“辰泉”是自明治10年创业以来，持续肩负酒造传统的旗舰品牌。其魅力在于手工酿造的温暖与会津清澈风土交融的、诚实的味道。

“会津中将”是将会津藩的精神传承至今的鶴乃江酒造代表品牌。 酒造贯彻手工酿造的传统，追求“带有温润感的大米柔和鲜味”。温和的香气、柔软的口感中带有凛然风骨的味道，在众多的鉴评会中获得高度评价。这是让人感受到会津武家文化品格、代表会津的名酒。

“永宝屋”是冠以酒造商号的传统品牌。其特征在于精心引出大米的鲜味，其味道温和渗透，彰显出熟练的技艺。

“鹤乃江”是冠以酒造之名，表现创业二百年传统与清流优 雅的品牌。可以享受到发挥大米原本力量、让人感受到会津历史的馥郁味道。

“百合”（Yuri）是由女性杜氏林百合氏亲手酿造、以“女性酿造、推荐给女性的酒”为理念的品牌。 由母女杜氏细腻而又坚韧的酿酒工艺所诞生，其魅力在于华丽的香气与凛然的辛口味道。既能感受到大米温柔的膨润感，收口又清爽利落，是一款现代风格的美酒。

“花春”是自享保3年创业以来，与会津历史一同走来的传统品牌。 作为代表会津的“颜面”，追求发挥大米原本鲜味的、具有透明感的“微辛口”味道。与会津的乡土料理相性极佳，不仅在当地，在内国内外的鉴评会中也荣获了众多最高奖项。它是兼具华丽与清纯的不朽美酒，宛如告知会津春天来临的花朵。

“结芽之奏”是花春酒造借300周年之机推向市场的下一代旗舰品牌。 以此为契机，提出了“轻松享受的奢华”的口号，主要推出将会津产大米研磨至50%的纯米大吟酿。香气收敛、口感清爽，是与现代多样化饮食场景相协调的洗练“佐餐酒”的极致。拥有丰富的金奖获奖经历，是向未来奏响的会津旋律。

“名仓山”是自大正七年创业以来，在会津若松一直深受喜爱的传统品牌。 它体现了酒造追求“纯美甘甜”的姿态，其特征在于当地产大米的鲜味与清冽的伏流水相互交融的和谐味道。这是一款贴近安稳日常、蕴含着会津历史与真诚的日本酒。

“月弓”是荣获IWC最高奖项“奖杯”等、被世界所认可的名仓山酒造的最高杰作。 使用福岛县产米“梦之香”，温和的香气与源自大米的柔和甜味达到最高和谐的酒质是其魅力所在。这是一款能让从清酒新手到资深爱好者都为之倾倒、体验洗练“甘甜”之极致的次世代日本酒。

“会津娘”是坚持使用酒造半径三公里内自家稻田的大米与水源，表现会津“水土风物（Terroir）”的极致当地酒。 从“土産土法”这一彻底的风土志向中诞生的味道，其特征在于米劲道的鲜味与凛冽的爽利感完美调和。特别是圃场限定系列“穣（Jo）”，是向饮者讲述每一块稻田故事的、代表会津的珍品品牌。

“薰鹰”是在会津若松备受喜爱 160 多年的传统品牌。这是一款融合了丰腴鲜香、温和香气及怡人余韵的古典地酒，至今仍传递着古老而美好的会津风情。