品牌
Aizu Nada
あいづなだ“会津滩”是为了追求不输给著名清酒产地“滩”的品质而命名的品牌,蕴含着酒造的志气。以会津丰富的自然为背景,真诚酿造的味道在当地长久以来深受喜爱。
Suehiro
すえひろ“末广”是自 1850 年创业以来,一直肩负着会津历史与文化的酒造招牌品牌。 作为山废仕造的圣地,该品牌追求大米的浓郁鲜味与爽利的酸味。在被认定为注册有形文化财的酒造中酿造出的味道,不仅吸引了当地,更迷住了全国的爱好者,作为会津地酒的王道,持续散发着不变的光辉。
Gensai
げんさい“玄宰”冠以会津藩名家老田中玄宰之名,是末广酒造最高峰的大吟酿。 杜氏与藏人倾尽毕生绝学,用最好的米和水酿造出的每一滴酒,都具有哈密瓜般的高贵香气与厚重的丰盈感。连续五年获得金奖的辉煌战绩诉说着其压倒性的完成度,是体现会津骄傲的绝世珍品。
Someizakura
そめいざくら“染井樱”是以樱花名胜会津的美丽春天为意象创作的品牌。华丽的香气与优雅的味道,正如在盛开的樱花树下享受盛宴般,是一款充满风情的日本酒。
Kochu-shun
こちゅうしゅん“壶中春”源自中国典故“壶中天”,是表现忘却日常之乐的品牌。大米原本的鲜味与温和的香气相调和,为您演绎心安的至福时刻。
Harukoro
はるこうろう“春高楼”是灵感来源于名曲《荒城之月》中的一节,让人感受到历史浪漫的品牌。其特征在于让人联想到鹤城四季的崇高而优雅的味道。
Aidumiyaizumi
あいづみやいずみ ECSharaku
しゃらく EC“写乐”是将会津清酒推向世界的、宫泉铭酿发布的最高峰人气品牌。 以“入口即感穿鼻而过的果香、温柔绽放的米鲜”为理念,凭借熟练技术彻底贯彻一次火入(巴氏杀菌)。其清新且感性的味道在国内外获得了压倒性的支持,是改写日本酒历史的会津新标准。
Yumegokoro
ゆめごころ“梦心”是自明治十年创业以来,一直在喜多方备受喜爱的传统品牌。 秉承“常新常在,始终如一”的信念,采用会津米、登神山清水以及当地梦酵母酿造,味道中米鲜浓郁,口感真诚。它贴近喜多方当地的日常生活,是一款为餐桌带来安宁的不朽地酒。
Naraman
ならまん“奈良万”是梦心酒造推出的一款让全国清酒爱好者为之狂热的纯米品牌。 品牌冠以第一代当家之名,追求“衬托美食的最佳配角”这一理念。严选会津产五百万石酿造出的如哈密瓜般清新的香气、强劲的米鲜味以及绝妙的爽利口感。这是一款百饮并不厌、能提升料理美味的、代表会津实力的名酒。
Kitakata, Town of Kanji
かんじのまちきたかた“汉字之町喜多方”是用日本酒表现扎根于仓之町喜多方的汉字文化的概念品牌。优美的毛笔书法酒标与真诚酿造的味道,向国内外传播着喜多方的文化魅力。
Classic
くらしっく“蔵粋(Classic)”是小原酒造引以为豪的“音乐酿造酒”,在酒仓中播放莫扎特的音乐进行酿造。 在旋律的摇动下,酵母孕育出的味道如莫扎特的乐曲般充满高贵气质,温柔而圆润。该品牌还推出了以乐曲名命名的系列,是集趣味与热情于一体、在清酒历史上刻下新篇章的至高品牌。
Kokko
こっこう“国光”是自江户时代以来就在喜多方备受喜爱的传统品牌。利用饭丰山清冽的地下伏流水真诚酿造,其味道作为传达喜多方历史与风土丰富性的不朽地酒,至今仍广受好评。
Kitakata Ramen Sake
きたかたらーめん“喜多方拉面酒”是将与日本三大拉面之一——喜多方拉面的相性做到极致的独特日本酒。其特点在于拥有不输给浓厚汤头的强劲爽利感以及清爽的余味,是能让人享受喜多方特有饮食文化的佳品。
Kura
くら“蔵(Kura)”是表现于仓之町喜多方酿造的清酒原点的品牌。在传统的酒仓中花费时间精心酿造,特点是温和而深邃的味道,是一款扎根于地域的佳品。
Kiyokawa
きよかわ“清川”是以从饭丰山流下的清流为意象的品牌。正如其名,其特点是清澈透明、口感爽利,让人能直观地感受到喜多方丰富的水之恩惠。
Yamatoya Zenai
やまとやぜんない“大和屋善内”是融合了全部喜多方产稻米、传统技术以及年轻酿酒师感性的、新生峰之雪酒造场的旗舰品牌。追求“如荔枝般清爽的酸味与浓醇的甘甜”,其鲜明地刷新了清酒既有概念的现代口感,赢得了全世界的支持。
Minenoyuki
みねのゆき EC“峰之雪”是以堆积在饭丰连峰上的纯净积雪为意象的、代表酒造的传统大品牌。利用饭丰山清冽的地下伏流水,追求温润且具透明感的味道。这是一款融入了喜多方雄伟自然、沁人心脾的温和地酒。
Aizu Kiyokawa
あいづきよかわ“会津清川”是跨越了超过十年的“时间考验”、日本屈指可数的长期熟成品牌。 闪耀着琥珀色光芒的酒液,其特点是熟成带来的醇厚香气和令人惊叹的圆润口感。以如喜多方清流般澄澈的心酿造,再施以岁月这一至高魔法完成,这是一款能让人切身体验到年份清酒神髓的稀有品牌。
Aizu Yoshinogawa
あいづよしのがわ“会津吉之川”是 98% 的销量都集中在当地喜多方、充满惊人地域之爱的品牌。 凭借全量手工酒曲及不输大吟酿的不惜工本的制作,它拥有作为全国新酒鉴评会金奖常客的超强实力。其口感特点是米的甜味与鲜味,以及让人联想到清冽水源的透明后味。这是一杯丰富了喜多方日常、让当地人挺起胸膛说“这才是我们的酒”的、酿造出真正地域自豪感的美酒。