ポンシュ

Ponsh

品牌

Oomoto

おおもと
Ariga Shuzo - Fukushima 白河市

“元祖”(Oomoto)回到了有贺酿造的酿酒原点,用传统的技艺与匠心酿造出朴实且深邃的滋味。它充满了如同大地般的劲道,能让人感受到大米原本所蕴含的滋养鲜甜。

Shirakawa Tora

しらかわとら
Ariga Shuzo - Fukushima 白河市

“白河虎”(Shirakawa Tora)是一个充满个性的品牌,灵感源自白河勇猛的老虎。品牌凭借酿造马格利的创新经验,从白河向世界展示着清酒的崭新可能性。

Senkoma

せんこま EC
Senkoma Shuzo - Fukushima 白河市
Senkoma

“千驹”(Senkoma)是使用那须山系丰富的伏流水与精选酒米、在一年中最寒冷时期酿造而成的“寒造”招牌品牌。 品牌特点在于大米原本丰盈的鲜甜感以及扎实的口感。在城下町白河的气候风土孕育下,其酒质作为能衬托料理美味的“终极佐餐酒”,长年深受当地喜爱。 标签配有书法家金泽翔子倾注灵魂、苍劲有力的书法,象征着酒造祈愿饮酒者获得幸福的心意。传统技艺造就了其凛然的个性,是一杯令人自豪的地酒。

Toryu

とりゅう EC
Oya Chukichi Honten - Fukushima 白河市
Toryu

“登龙”(Toryu)是由酒主与年轻蔵人们倾注热情打造的、代表新时代的品牌。 品牌名源于象征白河高中精神的“登龙健儿”,寄托了如巨龙升天般的气势与志向。通过大幅提高米曲比例的独家制法,实现了大米强劲的鲜甜与十足的质感,同时兼具惊人的利落口感。 源自那须山系伏流水的清爽感,与最大限度激发当地白河产米潜力的通透感相结合。这是一杯充满活力、让当代清酒爱好者为之倾倒的美酒。

Hakuyo

はくよう EC
Oya Chukichi Honten - Fukushima 白河市
Hakuyo

“白阳”(Hakuyo)是取义白河当地的太阳而命名的、酒造始终坚守的传统招牌品牌。 品牌由那须山系的柔和之水酿造,口感呈现出刚劲有力的辛口风格。长年作为佐餐酒深受当地人喜爱,具有稳定的品质,且包容力极强,即便搭配重口味料理也毫不逊色。 品牌贴近城下町的日常生活,见证着各大喜庆场合。这滴美酒诉说着白河的风土与历史,是一份百喝不厌、令人自豪的白河传统味道。

Shirakawa Ryu

しらかわりゅう
Oya Chukichi Honten - Fukushima 白河市

“白河龙”(Shirakawa Ryu)是用那须山系的伏流水和当地的大米酿造,旨在展现白河的地域特色与龙之力量的品牌。在珍惜传统酿造工艺的同时,追求如龙般威严、且能鼓舞饮者心灵的凛然口感。

Aizu Bandaisan

あいづばんだいさん
Shirakawa Meijo - Fukushima 西白河郡

“会津磐梯山”(Aizu Bandaisan)是以福岛象征之名的名峰命名的清酒。 结合那须山系的清冽伏流水与白河高原雄浑的自然环境,实现了朴实且风骨坚实的口感。从普通酒到高级酒,品牌以贴近日常餐桌的亲和力与可靠的品质为特点。 它与堪称福岛县民“灵魂美食”的家乡料理十分契合,是一款每次饮用都能让人联想起故乡风景、深受当地人喜爱的经典品牌。

Nonde Miyagare!

のんでみやがれ!
Shirakawa Meijo - Fukushima 西白河郡

“给我喝吧!”(Nonde Miyagare!)是一个充满挑战精神的品牌,旨在让日本酒变得更轻松随意,并希望年轻一代也能享受其中。 冲击力十足的命名背后,包含了酒造“只要喝一口就能明白其美味”的自信。其特点在于清爽轻盈的口感以及亲切宜人的酒质。 品牌打破了刻板印象,提出清酒的新玩法,是一杯给人明亮有活力印象的美酒。

Taninokoshi

たにのこし
Shirakawa Meijo - Fukushima 西白河郡

“谷乃越”(Taninokoshi)是象征白河铭酿传统与骄傲的代表品牌。 经那须山系清冽地下水与爽朗高原清风磨砺出的酒质,堪称“水与米的艺术”。品牌以纯米吟酿为主,大米温柔的甘甜与爽口的利落感绝妙地和谐统一,口感高雅且百喝不厌。 作为体现白河高原丰饶风土的酒造引以为傲的佳作,它是当地祝捷与聚会场合不可或缺的美酒。

Chisuikafujin

ちすいかふうじん
Shirakawa Meijo - Fukushima 西白河郡

“地水火风人”(Chisuikafujin)是一个以构成酿酒的五个本质要素命名的品牌。 那须山系的“水”、白河的“地”与“风”、象征热情的“火”以及蔵人的“人”。品牌表现了由自然恩赐与人类技艺共鸣所产生的酒之真髓。 这款品牌的魅力在于简单而直接地发挥了素材之长,拥有纯粹且强劲的口感。

Jugetsu

じゅげつ
Suzunoi Shuzoten - Fukushima 岩瀬郡

“寿月”(Jugetsu)是凝聚了天荣村的自然神韵与蔵人热情的寿乃井酒造店代表品牌。 品牌使用由杜氏永山勇雄氏亲自培育的稀有酒米“龟之尾”,并利用酿酒厂后山涌出的清冽泉水精心酿制。其特点在于大米丰盈的鲜甜感与剔透清爽的口感达成的妙趣和谐,酒质十分精炼。 该品牌曾被葡萄酒专业杂志介绍,其华丽且具有通透感的滋味不仅限于日餐,还能优美地衬托出各类现代料理,是备受美食家喜爱的佳作。

Hatorigo

はとりごう
Suzunoi Shuzoten - Fukushima 岩瀬郡

“羽鸟乡”(Hatorigo)是展现天荣村羽鸟地区丰饶自然与风土的品牌。它将羽鸟湖周边清澈的空气与丰富的水源所带来的恩赐,凝聚在通透且柔和的口感之中。

Suzunoi

すゞのい EC
Suzunoi Shuzoten - Fukushima 岩瀬郡
Suzunoi

“寿乃井”(Suzunoi)是以酒造之名命名的传统招牌品牌。品牌名寓意“寿”字叠加、喜事连连,是当地庆祝活动与宴席中不可或缺、深受乡亲们喜爱的地酒。

Teneizan

てんえいざん
Suzunoi Shuzoten - Fukushima 岩瀬郡

“天荣山”(Teneizan)是以天荣村富饶的山之恩赐命名的品牌。品牌使用酒造后山杂木林中涌出的清泉,其特点在于素雅且通透的口感,仿佛直接映射出乡村的自然环境。

Hirotogawa

ひろとがわ EC
Matsuzaki Shuzoten - Fukushima 岩瀬郡
Hirotogawa

“广户川”(Hirotogawa)之名取自释迦堂川的古称,是引领现代清酒界、获得极高评价的世界知名品牌。 酒主兼杜氏松崎裕之氏追求的是极致挖掘原材潜力的精细工艺。其特点在于入口瞬间散发出的柔和甜味、令人惊艳的丝滑口感以及舒爽的余韵。 品牌以天荣村产“梦之香”为核心原材,完美融合了细腻与力量,呈现出独一无二的平衡感。它能与料理相得益彰,并在任何时刻带给人舒适的陪伴,是一份令无数清酒爱好者为之疯狂的佳作。

Iwase

いわせ EC
Matsuzaki Shuzoten - Fukushima 岩瀬郡

“石背”(Iwase)是一款奢侈地使用了当地天荣村产越光米(Koshihikari)的、植根于当地环境的纯米酒品牌。 虽然并不华丽,但在清爽辛口的口感中,大米特有的丰润鲜甜与含蓄温婉的甜意完美契合。从冷饮到温饮,无论哪种温度带都能让人乐享其中,这滴美酒闪耀着酒造扎实的酿造工艺。 作为装点天荣村日常餐桌的“真正的地酒”,它是长年深受当地民众喜爱的宝藏佳作。

Sasanokawa

ささのかわ EC
Sasanokawa Shuzo - Fukushima 郡山市
Sasanokawa

“笹之川”(Sasanokawa)是以酒造之名命名的传统代表品牌。 品牌使用来自猪苗代湖的清澈水源,其特点在于反映了福岛丰饶风土、口感极其平衡。在清脆爽口的口感中,大米温润的鲜香四溢,无论冷饮还是温饮都能乐在其中。 在郡山地区受到 250 多年爱戴的这份清润滋味,悄然融入每一天的餐桌,是一杯传递着福岛传统与骄傲的佳酿。

Yonomorisakura

よのもりさくら
Sasanokawa Shuzo - Fukushima 郡山市

Arigatoukenkei

ありがとうけんけい
Sasanokawa Shuzo - Fukushima 郡山市

Yukikomachi

ゆきこまち EC
Watanabe Shuzo Honten - Fukushima 郡山市
Yukikomachi

“雪小町”(Yukikomachi)是渡边酒造本店的招牌品牌,其名称寄托了北国之雪的纯净与平安时代美女小野小町的优美意境。 酒造追求的是“芳醇辛口”的极致。通过利用阿武隈清凉气候进行的低温发酵,在最大限度引出大米鲜甜的同时,实现了强大的风骨与高雅利落感的共存。 品牌在全国新酒鉴评会上屡获金奖,其品质堪称由白河与郡山地区风土孕育而出的酿酒艺术品。这是一款让您在每一杯中都能领略到冬日静谧与华丽余韵的至高品牌。