千代の亀酒造

千代之龟酒造位于爱媛县内子町的山区，是创业于享保元年（1716年）的历史悠久的酒厂。
秉持“与农户同行的酿酒”理念，全量使用与当地农户签约种植的大米。从减少农药及化肥使用的大米种植环节开始参与，追求风土酿造之酒。在在重视传统的同时，采用透明瓶身及崭新的标签设计等，是一家不断进行新挑战的革新性酒厂。这是蕴含了在悠久历史中通过磨练的技术与对地域自然敬意的一杯佳酿。