“长命泉（Chomeisen）”使用流经成田山地下的水脉地下水，作为酿造用水，这种中硬水在酿酒中较为少见。此水与优质大米相结合，酿造出口感清爽凛冽的佐餐酒，呈现出清爽轻盈的淡丽辛口风味。多年来，酒厂与日本屈指可数的岩手县“南部杜氏”合作，珍视并传承着符合当地风味的酿酒工艺。作为成田山参拜的伴手礼以及“百药之长”，长久以来深受喜爱。
“长命泉（Chomeisen）”使用流经成田山地下的水脉地下水，作为酿造用水，这种中硬水在酿酒中较为少见。此水与优质大米相结合，酿造出口感清爽凛冽的佐餐酒，呈现出清爽轻盈的淡丽辛口风味。多年来，酒厂与日本屈指可数的岩手县“南部杜氏”合作，珍视并传承着符合当地风味的酿酒工艺。作为成田山参拜的伴手礼以及“百药之长”，长久以来深受喜爱。