Choumeisen
長命泉
ちょうめいせん
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長命泉は成田山の地下を流れる水脈の地下水を使用しており、酒造りには少し珍しい中硬水を仕込み水としています。
この水と質のよい米が、きりりと飲み口スッキリな食中酒で、すっきりと軽やかな淡麗辛口の味わいを生み出します。
日本屈指と名高い岩手県の「南部杜氏」と長年にわたり、地域にあった味わいの造りを大切にした酒造りを行っており、成田山参拝の土産として、また百薬の長として親しまれてきました。
Brewery Information
| Name |
Takizawahonten
滝沢本店
|
|---|---|
| Address | 千葉県 成田市 上町 513 |
| Phone | 0476-24-2292 |
| Website | http://www.nctv.co.jp/~takizawa |
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