千代鶴
“千代鹤(Chiyozuru)”是充分利用滑川市丰富水资源与寒冷气候而酿造的千代鹤酒造的招牌品牌。其名源自丹顶鹤飞降酒厂稻田这一吉兆。该酒部分使用了立山连峰的伏流水及“穴之谷灵水”,虽然酿造规模小但极其用心,其特色在于柔和的口感与带有韧性的酸味相和谐,味道温润。由于仅在全国极少数的正规指定商店销售,这一稀缺性也使其深受真正的日本酒爱好者支持。
“千代鹤(Chiyozuru)”是充分利用滑川市丰富水资源与寒冷气候而酿造的千代鹤酒造的招牌品牌。其名源自丹顶鹤飞降酒厂稻田这一吉兆。该酒部分使用了立山连峰的伏流水及“穴之谷灵水”,虽然酿造规模小但极其用心,其特色在于柔和的口感与带有韧性的酸味相和谐,味道温润。由于仅在全国极少数的正规指定商店销售,这一稀缺性也使其深受真正的日本酒爱好者支持。