Ishioka Koisehime

"Ishioka Koisehime" là một thương hiệu đậm chất vùng miền được ủ bởi Ishioka Shuzo, lấy cảm hứng từ những truyền thuyết địa phương. Nó ra đời để truyền tải hình ảnh thanh nhã của dòng sông Koise chảy qua thành phố Ishioka và nét quyến rũ của khu vực.
Nó được nấu nhằm hướng tới sự thanh lịch nữ tính và hương vị lộng lẫy, dễ tiếp cận. Mặc dù nhà máy rượu hiện đã đóng cửa, nó vẫn được nhớ đến như một trong những loại rượu sake truyền tải văn hóa địa phương.