Temahima

Temahima đúng như tên gọi (nghĩa là "thời gian và công sức"), là thương hiệu Junmai Daiginjo tối thượng của Rokkasen, nơi thời gian và công sức được đổ dồn vào mà không có bất kỳ sự thỏa hiệp nào.
Tinh thông phương pháp Sandan-shikomi truyền thống (lên men 3 giai đoạn), mỗi giọt rượu được chăm chút tỉ mỉ để khai phá tối đa tiềm năng của nguyên liệu, mài giũa linh hồn một cách thong thả giữa tĩnh lặng của xứ tuyết.
Hương thơm nồng nàn quyến rũ thực khách cùng độ trong trẻo tuyệt đỉnh chỉ có thể đạt được qua sự kỳ công chính là "đỉnh cao của sự xa hoa" giúp biến những khoảnh khắc thường nhật trở nên đặc biệt.