Kita no Katsu

Kita no Katsu là dòng sake địa phương biểu tượng của Nemuro, thành phố xa nhất về phía Đông của Nhật Bản. Được nấu để trở thành người bạn đồng hành tối ưu
cho các ngư dân trong khí hậu cận Bắc Cực, rượu mang lại hương vị sắc sảo, khô và đặc biệt sạch sẽ. Đặc tính của rượu được thiết kế để cân bằng và nâng tầm
hương vị đậm đà của các món đặc sản địa phương như cua Hanasaki, cá thu đao Thái Bình Dương và sò bắc cực.