Kitanokatsu
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北之胜是日本本土最东端城市——根室最为著名的地酒品牌。为了慰藉在严寒中工作的勤劳渔民,它被酿造成口感极其清冽、
不带杂质且余味干练的辛口风格。依托根室得天独厚的冷凉气候与丰富海产,它是品尝花咲蟹、秋刀鱼、北寄贝等当地美食时的绝佳搭档,
是一款深深烙印在极东渔业文化中的代表作品。
酒造信息
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获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |