Kirei Shuzo

A Kirei Shuzo é uma vinícola estabelecida há muito tempo fundada em 1868 (Meiji 1), localizada em Saijo, cidade de Higashihiroshima.
Conhecida por seu "saquê fresco e seco" em Saijo, onde se diz que o saquê doce é comum, ela exala uma presença única.
Usando água média-dura que brota de seu próprio poço, eles continuam a buscar a produção de saquê que você nunca se cansará de beber, onde uma sensação nítida na boca e o umami do arroz se harmonizam.