Fukashitsuru

"Fukashitsuru" é uma marca cheia de apego à área local, ostentando o antigo nome de Matsumoto, "Fukashi".
Com uma linha centrada em Honjozo, caracteriza-se por um sabor sem adornos e honesto que acompanha as bebidas noturnas diárias.
É um saquê local enraizado na região que caminhou com a história da cidade do castelo de Matsumoto.