Ichinoya
市野屋
いちのや
| 이름 | Ichinoya |
|---|---|
| 일본어 이름 | 市野屋 |
| 히라가나 | いちのや |
| 주소 | 長野県 大町市 大町2527番地 イ号 |
| 전화번호 | 0261-22-0010 |
| 팩스 | 0261-22-0006 |
| 웹사이트 | https://www.ichinoya-kk.com |
'이치노야(Ichinoya)'는 1865년(메이지 원년) 창업, 북 알프스 기슭, 오마치시에서 150년 이상의 역사를 가진 양조장입니다.
술 빚기는 '물'을 고집하여, 북 알프스의 눈 녹은 물이 긴 세월에 걸쳐 솟아나는 '효준스이(빙순수)'를 사용.
전통을 지키면서, 최신 설비와 기술로, 현대의 식탁에 맞는 '깨끗하고, 취하는 기분이 좋은 술'을 빚고 있습니다.
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