Goshun
呉春
ごしゅん
'고슌(Goshun)'은 오사카 이케다의 풍부한 양조 문화를 상징하며, 역사와 품격을 겸비한 브랜드입니다.
에도 시대에 홋세츠의 이름난 양조지로 명성을 떨쳤던 '이케다 술'의 계보를 이어받아, 예로부터 많은 문화인과 애호가들에게 사랑받아 왔습니다.
고슌이 추구하는 것은 오미(五味)의 균형이 잡힌 '달지도 맵지도 않은' 궁극의 식중주입니다. 한 모금 마시면 퍼지는 부드러운 감칠맛과 산뜻하게 사라지...
'고슌(Goshun)'은 오사카 이케다의 풍부한 양조 문화를 상징하며, 역사와 품격을 겸비한 브랜드입니다.
에도 시대에 홋세츠의 이름난 양조지로 명성을 떨쳤던 '이케다 술'의 계보를 이어받아, 예로부터 많은 문화인과 애호가들에게 사랑받아 왔습니다.
고슌이 추구하는 것은 오미(五味)의 균형이 잡힌 '달지도 맵지도 않은' 궁극의 식중주입니다. 한 모금 마시면 퍼지는 부드러운 감칠맛과 산뜻하게 사라지는 청량한 뒷맛이 요리의 맛을 한층 돋워줍니다.
품질에 대한 철저한 고집은 연중 판매되는 제품을 '이케다사케(보통주)', '혼마루(혼조조)', '토쿠긴(특별 긴조)'의 세 종류로 압축한 것에서도 잘 드러납니다.
일상의 한 잔으로, 혹은 특별한 날의 축배로, 정성을 다해 빚어낸 한 방울 한 방울에는 이케다의 역사와 양조가들의 열정이 살아 숨 쉬고 있습니다.