Matsu no Kotobuki

「마쓰노코토부키(松の寿)」는 마쓰이 주조점의 대표 브랜드입니다. 양조장에서 약 100미터 거리에서 솟아나는 독자적인 초연수를 사용하여 애정을 담아 빚어내고 있습니다.
초연수 특유의 거친 느낌 없는 매끄럽고 맑은 목 넘김이 가장 큰 특징으로, 마치 몸에 스며드는 듯한 부드러운 맛을 선사합니다.
그러면서도 한 줄기 심지가 곧은 감칠맛이 있으며 장기 숙성에도 견딜 수 있는 저력을 가지고 있습니다. 섬세한 일본 요리는 물론 모던한 식탁에도 화려함을 더해주는 실력파 지역 전통주입니다.