Shinsen

「신선(Shinsen)」은 이나바 주조가 빚는 브랜드 중 하나로, 쓰쿠바산 신사의 신주(御神酒)로서의 역사를 가진 양조장의 전통을 계승하는 술입니다. 쓰쿠바산의 신들을 연상시키는 브랜드명으로, 신성하고 맑은 이미지를 표현하고 있습니다.
쓰쿠바산 기슭이라는 입지를 살려, 부지 내에서 솟아나는 쓰쿠바산의 복류수를 사용한 술 빚기를 하고 있습니다. 예로부터의 전통을 계승하여, 지역의 자연환경과 깊게 결부된 술 빚기를 실천하고 있습니다.
쓰쿠바의 풍토를 느끼게 하는 맛으로, 지역의 식문화와 조화되는 주질을 목표로 하고 있습니다. 쓰쿠바산 신앙과 깊게 결부된 브랜드로서, 지역의 역사와 문화를 지금에 전하고 있습니다.