Daishinriki
大神力
だいしんりき
'다이신리키'는 부활시킨 고대 쌀 '신리키'를 사용한, 역사적 가치가 높은 브랜드입니다.
신리키 쌀은 과거 중요한 주조호적미로 재배되던 품종으로, JA 미나미치쿠고와의 계약 재배를 통해 현대에 되살아났습니다.
고대 쌀의 힘 있는 감칠맛과 전통적인 양조 기술이 융합된, 낭만과 깊이 있는 맛이 특징인 사케입니다.