Hana no Tomo

Hana no Tomo est une brasserie de saké située dans le quartier Matsuo de la ville de Sanmu, préfecture de Chiba, brassant la marque représentative « Hana Ichimonme ». En se concentrant sur la mise en valeur de l'umami original du riz, elle propose un saké unique tel que le saké Junmai spécial hautement poli et le Honjozo Genshu au goût puissant. Le saké produit avec un brassage soigneux se caractérise par une sensation en bouche douce et une finale pleine.