Toyo Shuzo était une brasserie située à Nagai, dans la préfecture de Yamagata, connue pour ses marques « Issho Kofuku » et « Shinobukawa ».
À la suite d'une succession commerciale par Suzuki Shuzoten de Fukushima, l'histoire de la brasserie est désormais perpétuée au sein de « Suzuki Shuzoten Nagai Kura ».
Les marques emblématiques comme « Issho Kofuku », qui ont soutenu la culture culinaire locale, continuent d'être chéries comme des symboles du patrimoine brassicole d'Okitama sous la nouvelle direction.