Yoro Shuzo
養老酒造
ようろうしゅぞう
| Nom | Yoro Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 養老酒造 |
| Hiragana | ようろうしゅぞう |
| Adresse | 愛媛県 大洲市 肱川町山鳥坂49 |
| Téléphone | 0893-34-2352 |
| Fax | 0893-34-2390 |
| Web | https://yoroshuzo.jp |
Yoro Shuzo est une brasserie fondée en 1921, située à Hijikawa-cho, ville d'Ozu.
Bénéficiant de l'eau riche du ruisseau clair de la rivière Hijikawa et d'un environnement riche en nature, elle poursuit un brassage de saké ...
Yoro Shuzo est une brasserie fondée en 1921, située à Hijikawa-cho, ville d'Ozu.
Bénéficiant de l'eau riche du ruisseau clair de la rivière Hijikawa et d'un environnement riche en nature, elle poursuit un brassage de saké minutieux. Familier avec des marques telles que « Yoro », il a pris racine en tant que saké local aimé par les habitants. Il présente une saveur qui tire le meilleur parti de l'umami du riz et dont on ne se lasse jamais de boire.
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