Hijiri Shuzo
聖酒造
ひじりしゅぞう
| Nom | Hijiri Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 聖酒造 |
| Hiragana | ひじりしゅぞう |
| Adresse | 群馬県 渋川市 北橘町下箱田380 |
| Téléphone | 0279-52-3911 |
| Fax | 0279-52-3900 |
| Web | http://www.hijiri-sake.co.jp |
Située à Shibukawa dans la préfecture de Gunma, la brasserie Hijiri Shuzo est forte de plus de 180 ans d'histoire.
Placée sur le passage des vents froids de l'« Akagi Oroshi », elle bénéficie d'un climat hivernal rigoureux...
Située à Shibukawa dans la préfecture de Gunma, la brasserie Hijiri Shuzo est forte de plus de 180 ans d'histoire.
Placée sur le passage des vents froids de l'« Akagi Oroshi », elle bénéficie d'un climat hivernal rigoureux idéal pour le brassage du saké.
Grâce au savoir-faire hérité des maîtres Nanbu par ses 7ème et 8ème propriétaires, elle a créé la prestigieuse marque « Hijiri ».
Produite en quantités limitées, cette gamme est réservée exclusivement à un réseau de revendeurs spécialisés.
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