Wagura Shuzo (Takeoka Brewery)
| Nom | Wagura Shuzo (Takeoka Brewery) |
|---|---|
| Nom japonais | 和蔵酒造 竹岡蔵 |
| Hiragana | わぐらしゅぞう たけおかぐら |
| Adresse | 千葉県 富津市 竹岡1 |
| Téléphone | 0439-67-0027 |
| Fax | 0439-67-1423 |
La brasserie Takeoka de Wagura Shuzo est située à Takeoka, ville de Futtsu, préfecture de Chiba, et est spécialisée dans le brassage du saké. Située juste en face de la baie de Tokyo (baie d'Uchiura), elle poursuit le bras...
La brasserie Takeoka de Wagura Shuzo est située à Takeoka, ville de Futtsu, préfecture de Chiba, et est spécialisée dans le brassage du saké. Située juste en face de la baie de Tokyo (baie d'Uchiura), elle poursuit le brassage d'un saké qui se marie parfaitement avec les fruits de mer frais. Le nom de la marque « Seisen » vient de l'eau pure qui a jailli d'un puits creusé selon la méthode traditionnelle Kazusa-bori. Elle brasse un saké qui accompagne la culture culinaire locale avec un brassage minutieux par tous les employés travaillant ensemble.