Fukuta Brewing
福太醸造
ふくたじょうぞう
| Nom | Fukuta Brewing |
|---|---|
| Nom japonais | 福太醸造 |
| Hiragana | ふくたじょうぞう |
| Adresse | 兵庫県 三木市 府内町2-21 |
| Téléphone | 0794-82-0078 |
| Fax | 0794-82-7563 |
Fukuta Brewing a été fondée la première année de l'ère Genroku (1688) et est une brasserie historique située à Funai-cho, dans la ville de Miki.
Avec une histoire de plus de 300 ans, située dans la ville de Miki, une impor...
Fukuta Brewing a été fondée la première année de l'ère Genroku (1688) et est une brasserie historique située à Funai-cho, dans la ville de Miki.
Avec une histoire de plus de 300 ans, située dans la ville de Miki, une importante zone de production de Yamada Nishiki, elle s'est engagée dans le brassage du saké en utilisant du riz à saké local de haute qualité.
Bien qu'elle soit de petite taille, elle continue de brasser du saké enraciné dans la région, protégeant les méthodes de fabrication traditionnelles.
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