Kibino Ginpoo

Kibino Ginpoo est la marque emblématique d'Itano Shuzojo, un saké qui exprime l'histoire de l'ancien royaume de Kibi et la nature d'Okayama.
Le nom « Kibi » représente l'ancien royaume, et « Ginpoo » symbolise l'arôme du brassage Ginjo, représentant la fusion des traditions et de l'expertise.
Utilisant du riz à saké de qualité supérieure, ce saké Ginjo est soigneusement élaboré selon les techniques des Bitchu Toji et se distingue par un arôme somptueux.
Il accompagne parfaitement les plats locaux d'Okayama et les fruits de mer de la mer intérieure de Seto.