Fushimizakari

Fushimizakari est la marque phare d'Ono Shuzo, un saké de bon augure exprimant la richesse et la beauté en plein essor.
Le nom incarne le souhait de prospérité où la richesse s'épanouit et la beauté s'élève.
Brassé avec du riz à saké d'Okayama et de l'eau de la rivière Takahashi selon les techniques des Bitchu Toji, il présente une saveur bien équilibrée.
Léger et vif tout en offrant une umami de riz prononcée, il est apprécié comme saké d'accompagnement pour les fruits de mer de la mer intérieure de Seto.