Korin

« Korin » est le Junmai Ginjo biologique et le saké Junmai biologique de Chiyogiku, utilisant 100 % de riz certifié biologique JAS (cultivé à Kuwabara-cho, ville de Hashima, par la méthode agricole Aigamo sans utiliser de pesticides ni d'engrais chimiques). Caractérisé par un arôme ginjo élégant et un goût riche et onctueux, il est très apprécié en tant que saké biologique respectueux de l'environnement. Aussi appelé « Gin Korin », c'est une marque qui allie respect de l'environnement et qualité.