Kuromatsu Hakusen

« Kuromatsu Hakusen » est une marque traditionnelle de Hakusen Shuzo qui est aimée depuis longtemps depuis le début de la production en 1899 (Meiji 32). Après avoir été temporairement nommée « Hanamikura », elle est à nouveau aimée sous ce nom. Brassé avec l'eau claire de Kawabe-cho et les compétences des maîtres héritées de l'époque d'Edo, le saké se caractérise par un goût profond dont on ne se lasse jamais. C'est un saké local réconfortant essentiel pour les tables à manger locales.