Yonetsuru

Yonetsuru est la marque emblématique de la brasserie, nommée d'après l'image de l'épi de riz qui s'incline pour porter bonheur et exprimer sa gratitude au buveur.
Grâce à des techniques traditionnelles affinées sur plus de 320 ans, elle équilibre parfaitement l'umami généreux du riz avec une finale vive et digne.
Reconnue pour sa qualité constante par de nombreux prix et son goût pur reflétant le terroir de Takahata, elle est très appréciée tant pour la dégustation quotidienne que comme cadeau prestigieux.