Aibijin

Combinant le nom de lieu « Inami » et « Bijin » (Beauté), le nom de la marque exprime l'attachement à la région.
En utilisant du riz à saké de la ville d'Inami, ils brassent du saké reflétant le climat local.
Utilisant les caractéristiques de la ville d'Inami, qui est une zone de production de riz, il se caractérise par un goût qui valorise l'umami du riz.