Kakunodate Shiraume

Cette marque raconte l'histoire de la famille Goi, superposant l'esthétique raffinée des résidences de samouraïs de Kakunodate à l'image des fleurs de prunier blanc.
Héritant des traditions de l'époque où il était brassé sur place, sa saveur digne est aujourd'hui préservée par un brassage à façon avec des brasseries de confiance.
Son umami de riz délicat et sa fraîcheur vive apportent un sentiment de paix et de profondeur historique, tel le parfum des pruniers après la fonte des neiges.