Sugisami

Sugisami est une marque traditionnelle centenaire qui porte toute la fierté de la brasserie.
Comme son nom l'indique, elle se caractérise par une force de caractère inébranlable comme un cèdre et un umami de riz riche et courageux se déployant en bouche. L'eau du mont Chokai apporte une vivacité raffinée à sa puissance.
Sa saveur robuste, insensible aux modes, est appréciée de génération en génération comme un « saké de célébration » renforçant les liens régionaux et un « saké de l'âme » apportant une vitalité quotidienne.