Suzumaru

« Suzumaru » est une marque qui exprime le son rafraîchissant et clair d'une cloche qui sonne, ainsi qu'un souhait pour l'harmonie « Marui » (ronde/paisible) dans la région.
Utilisant les richesses pures de la nature d'Hino, le saké brassé avec des méthodes traditionnelles allie à la fois l'umami direct du riz et une fin de bouche rafraîchissante et nette.
Plutôt qu'un aspect clinquant, il poursuit un « goût honnête » qui s'accorde à la table au quotidien et dont le confort augmente à chaque verre.
C'est un saké local qui rappelle les paysages de la région et apporte une paix calme au cœur du buveur.