Sendan

« Sendan » est une marque brassée par Futabaya Shuzoten, qui a fermé ses portes en 2008.
Son nom est dérivé du proverbe « Sendan wa Futaba yori Kanbashii » (le bois de santal est parfumé même dans la feuille de graine), exprimant un parfum comme le bois parfumé et une excellente qualité de saké.
Il a continué à être aimé dans l'Ichikawadaimon local pendant plus de 100 ans, mais la production a pris fin avec la fermeture de la brasserie, et il est maintenant devenu un saké local fantôme qui ne peut pas être goûté.